学科紹介

生活科学科 教員

住澤 知之

栄養生化学,病態生化学,生化学実験,栄養学,栄養学総論 他

山元 有一

教職概論,教育原理,生涯学習関係科目 など

谷川 知士

社会福祉,社会福祉概論,社会福祉援助技術,社会と制度の理解,人間の尊厳と自立,社会保障制度,コミュニケーション演習

竹中 正巳

解剖生理学,解剖生理学II,解剖生理学実験,医療秘書実務実習,公衆衛生学,事例研究,人体構造学特論

山崎 歌織

調理学,調理学実習I・III,調理学特論I・II,栄養教育実習事前事後指導,栄養教育実習,教職実践演習(栄養教諭)

寺師 睦美

臨床栄養学各論,臨床栄養学実習Ⅰ,応用栄養学,応用栄養学実習,臨床栄養学特論Ⅰ

浜崎 眞美

生活支援技術B.C.D,介護総合演習I-IV,事例研究(ゼミナール),介護実習I-IV,介護技術の基礎,経管栄養,喀痰吸引,経管栄養演習,喀痰吸引演習

千葉 しのぶ

給食管理,給食管理実習I,給食管理実習II,給食管理実習II・III,事前事後指導,給食管理実習I,給食実務演習I,給食実務演習I,学校栄養教育論,教職実践演習

改元 香

栄養指導論I,栄養指導論II,栄養指導実習I,栄養指導実習II,公衆栄養学,臨床栄養学総論,栄養指導特論Ⅰ,栄養指導特論Ⅱ

福永 宏子

介護の基本Ⅰ、介護の基本Ⅱ、介護の基本Ⅲ、介護の基本Ⅳ介護過程Ⅰ、介護過程Ⅱ、介護過程Ⅲ、介護過程Ⅳ生活支援技術B、生活支援技術C介護総合演習Ⅰ・Ⅱ介護実習Ⅰ、介護実習Ⅱ、介護実習Ⅲ、介護実習Ⅳ事例研究ゼミナール

安達 真一

食品学総論, 食品学各論, 食品学実験, 食品加工学実習, フードスペシャリスト論, 食品学特論I, 食品学特論II

庵木 清子

生活支援技術A,B,C,介護総合演習I・IV,生活支援技術(食・衣)

木戸 めぐみ

調理学実習I・II,応用栄養学実習I,食品加工学実習

純浦 めぐみ

給食管理実習,栄養指導実習

宮内 朝世

調理学実習,臨床栄養学実習I,調理学実験・実習,調理学特論II

小松 由美子

氏名 : 小松 由美子 (コマツ ユミコ) ...