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令和6年11月9日（土）アミュ広場で開催された鹿児島市主催「第9回かごしま食育フェスタ」に、枕崎市で鰹節製造販売を手掛ける中原水産株式会社と「KAJOTAN × ベビいち」として参加しました。
今年度のテーマは「災害時にも大活躍！かつお節」。
本学食物栄養学専攻の学生が考えた、中原水産の「ママとあかちゃんのおだし」や「かつお節」を使った「もしもの時のかんたん災害食レシピ」を配布しました。
また、削りたての香りが楽しめる「かつお節削り体験」では、多くの親子連れでにぎわいました。
ご来場くださいました皆様、ありがとうございました。
